金砖时间｜新德里细节：全素国宴、“BRICS”与“凝聚力增强”

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一顿全素晚宴，意外成为新德里金砖峰会的热门话题。小米抓饭、印度奶酪咖喱、番茄扁豆汤、甜菜根酸奶沙拉、印度面饼……印度将全素类的传统饮食端上了各国领导人的餐桌，由此引发了印度国内关于“什么饮食代表印度”的争论。餐桌之外，莫迪政府继续在大国之间寻找平衡。印度似乎有意让这场峰会少一些针锋相对，多一些可以形成共识的议题。印度反复强调的“构建韧性、创新、合作和可持续发展”，而这句英文主题的首字母恰好组成“BRICS”。引发舆论关注的全素晚宴刚刚结束的新德里金砖峰会，除了会场内的议程和各国领导人密集会晤，会场之外的细节花絮和周边消息同样引人注意。近3万名安保人员、100多名突击队员，35条重点道路、11家重点酒店。这是印度为金砖峰会部署的安保力量。不过，更引发大众讨论的，却是峰会期间的一份晚宴菜单。9月12日晚，印度为出席金砖峰会的各国领导人及贵宾准备了一场全素晚宴，从主菜到甜点均未出现肉类。据《印度...